A Formadora de Doces Semi-industrial Braslaer foi desenvolvida para transformar a produção artesanal em um processo muito mais ágil, padronizado e rentável. Compacta, eficiente e de fácil operação, é a solução ideal para confeitarias, docerias, cozinhas industriais e fabricantes que desejam aumentar sua capacidade produtiva sem abrir mão da qualidade. Com capacidade de produção de até 6.000 doces por hora, a máquina forma, dosa e padroniza os doces com precisão, garantindo uniformidade de peso, formato e acabamento. O resultado é uma produção mais rápida, com menor desperdício de matéria-prima e excelente padrão de apresentação. Versátil, permite a fabricação de diversos tipos de doces, como brigadeiros, beijinhos, cajuzinhos, bicho de pé, quindins, queijadinhas e outras receitas tradicionais, gourmet ou funcionais, oferecendo mais flexibilidade para ampliar o portfólio de produtos. Projetada para proporcionar praticidade no dia a dia, conta com regulagens simples, operação intuitiva e componentes que facilitam a higienização, reduzindo o tempo de limpeza e aumentando a eficiência da produção. Fabricada conforme as normas NR10 e NR12, possui estrutura robusta em aço inox AISE 304/430 e aço carbono SAE 1020/1045 com pintura eletrostática, além de componentes em contato com o alimento produzidos em aço inox SAE 304 e PEAD, garantindo resistência, durabilidade e total segurança alimentar.