A Masseira Planetária Quente e Frio 28 kg Braslaer é produzida com um moderno e inovado design, de forma robusta onde seu corpo é constituído de aço carbono SAE 1020 com pintura eletrostática e também em inox 304, dimensionados para melhor desempenho no processamento da mistura com capacidade para 28 kg de massas prontas em até 8 minutos, podendo ser as massas frias ou quentes, com voltagem de 127v, 220v mono ou trifásico. Este produto é desenvolvido dentro das normas técnicas, de qualidade e segurança. com esse equipamento podemos ter diversas funções em seu processo de atividades produtivas tais como: mexer, misturar, bater, cozinhar, sovar as massas, fazer e desfiar recheios para as mais diversas finalidades de salgados em geral e até refogar molhos e fazer patês, e também diversos doces, recheios, bolos, etc. De acordo com as necessidades dos clientes.

Este equipamento pode ser adquirido em três versões, tanto a de inox quanto a de pintura eletrostática: COMPLETA: Acompanha 1 panela de inox, 1 panela de alumínio, 1 pá especial para doces com raspador e 1 pá especial para salgados e recheios. DOCE: Acompanha 1 panela de inox e 1 pá especial para doce. SALGADO: Acompanha 1 panela de alumínio e 1 pá especial para salgados e recheios.

Especificações Técnicas:

Dimensões:

Altura = 0,8 à 1,5 metros

Largura = 60 cm

Comprimento = 70 cm

Peso = 100kg

Voltagem: 220v monofásico ou trifásico.

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Alguns destaques